Auxiliar de Laboratorio

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Position Title: Auxiliar de Laboratorio
Location: Texcoco de Mora
Country: Mexico
Deadline Date: Not specified

Job Details

Job Posting Organization:
CIMMYT es una organización internacional vanguardista y sin fines de lucro dedicada a resolver los problemas del mañana hoy mismo. Se encomienda en fomentar una mejor cantidad, calidad y confiabilidad de los sistemas de producción y cereales básicos como el maíz, el trigo, el triticale, el sorgo, el mijo y los cultivos asociados a través de la ciencia agrícola aplicada, especialmente en el Sur Global, mediante la construcción de sólidas alianzas. Esta combinación mejora las trayectorias de subsistencia y la resiliencia de millones de agricultores pobres en recursos, al mismo tiempo que trabaja hacia un sistema agroalimentario más productivo, inclusivo y resistente dentro de los límites planetarios. Para más información, visita www.cimmyt.org

Job Overview:
CIMMYT está buscando un(a) profesionista con iniciativa e interés en la posición de Auxiliar de Laboratorio para trabajar en el Programa Global Trigo. La persona seleccionada trabajara en las oficinas centrales de CIMMYT ubicadas en Texcoco, Estado de México, a 45 minutos de la Ciudad de México. Esta es una posición estrictamente temporal con una duración de 2 meses. El Auxiliar de Laboratorio será responsable de apoyar en diversas tareas relacionadas con la molienda y análisis de muestras de trigo, contribuyendo así a la producción de harina integral y refinada, así como a la evaluación de la calidad del trigo.

Duties and Responsibilities:
Las principales responsabilidades del Auxiliar de Laboratorio incluyen: Apoyo en la molienda de muestras de trigo para producir harina integral; Apoyo en la molienda de muestras de trigo harinero para producir harina refinada; Limpieza de muestras de trigo; Apoyo en el análisis del contenido de proteínas (Trigo) mediante NIR; Apoyo en el análisis del contenido de humedad de la harina mediante NIR; Apoyo en el análisis de dureza del grano de trigo; Soporte para determinar el contenido de gluten mediante SDS-Sedimentación; Apoyo a la determinación del tiempo de mezclado y torque usando el mixógrafo; Realizar las actividades del área que sean asignadas por su jefe inmediato.

Required Qualifications:
El/La candidato(a) seleccionado(a) deberá contar con estudios mínimos de Preparatoria. Además, se requiere al menos 1 año de experiencia trabajando en un puesto similar. Es necesario que el candidato tenga conocimientos básicos de Excel, Word, PowerPoint, entre otros. Contar con conocimientos del idioma inglés representará una ventaja.

Educational Background:
Se requiere que el candidato tenga al menos estudios de Preparatoria. Esto implica que el candidato debe haber completado la educación secundaria y estar preparado para realizar tareas técnicas en un entorno de laboratorio.

Experience:
El candidato debe tener al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, lo que implica que debe haber trabajado previamente en un entorno de laboratorio o en un rol relacionado con la producción y análisis de cereales.

Languages:
El conocimiento del idioma inglés es considerado una ventaja, aunque no es un requisito obligatorio. Sin embargo, se espera que el candidato tenga habilidades de comunicación efectivas en español, dado que el trabajo se llevará a cabo en un entorno de habla hispana.

Additional Notes:
Esta es una posición temporal con una duración de 2 meses. CIMMYT ofrece un esquema de compensación atractivo y apoya el desarrollo profesional continuo. Además, se ofrecen prestaciones contempladas por las leyes mexicanas, que incluyen un bono de fin de año (12 días), prima vacacional (25%), y prestaciones sociales mexicanas (IMSS, SAR/Infonavit). La persona seleccionada deberá mostrar competencias como Pensamiento Crítico, Comunicación, Trabajo en Equipo, Orientación al Cliente, Solución de Problemas y Toma de Decisiones.