Consultor PEC - Diseño Programa Mejora Estándares de Elaboración, Inocuidad y Capacidades Enológicas

Job Posting Organization:
El Grupo BID es una comunidad diversa y apasionada que trabaja para mejorar vidas en América Latina y el Caribe. Fundado con el propósito de fomentar el desarrollo sostenible y la inclusión social, el BID se ha establecido como un líder en la cooperación técnica y financiera en la región. Con un equipo de profesionales comprometidos y una red que abarca 48 países miembros, el BID se esfuerza por abordar los desafíos más apremiantes de la región, promoviendo la innovación y el desarrollo económico. Su misión es contribuir al progreso social y económico, apoyando proyectos que impacten positivamente en la vida de las personas.

Job Overview:
La posición de Consultor PEC está enfocada en el diseño de un programa integral para la vitivinicultura uruguaya, con el objetivo de mejorar los estándares de elaboración de vinos y asegurar la inocuidad de los productos. Este rol implica la creación de un programa trianual que identifique brechas en las prácticas actuales, priorice acciones para fortalecer capacidades y oriente inversiones críticas. El consultor deberá realizar un análisis exhaustivo del sector, caracterizando la situación actual y proponiendo un plan de acción que contemple la capacitación y asistencia técnica a las bodegas. Se espera que el consultor tenga un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, alineándose con el Plan Estratégico 2022-2030 de INAVI, que busca elevar la competitividad del sector vitivinícola en Uruguay.

Duties and Responsibilities:

• Diseñar un Programa Trianual de Mejora de Estándares de Elaboración, Inocuidad y Capacidades Enológicas para la vitivinicultura uruguaya, listo para su implementación.
• Identificar brechas en las prácticas de elaboración, inocuidad, microbiología, infraestructura, equipamiento, analítica, trazabilidad y capacidades profesionales.
• Realizar un diagnóstico de brechas y diseñar instrumentos operativos para la mejora continua.
• Proponer una arquitectura de implementación por niveles, asegurando un cumplimiento normativo básico.
• Analizar referencias internacionales y extraer aprendizajes aplicables al contexto uruguayo.
• Elaborar una hoja de implementación y Términos de Referencia para la fase siguiente del programa.
• Proponer mecanismos de soporte técnico a las bodegas, incluyendo capacitación y asistencia.

Required Qualifications:

• Ciudadanía: Debe ser ciudadano de Uruguay o de uno de los 48 países miembros del BID, con derecho a trabajar en Uruguay sin necesidad de patrocinio.
• No debe tener familiares que trabajen en el BID, BID Invest o BID Lab.
• Dominio del idioma español es obligatorio.
• Se valorará formación de posgrado, preferentemente maestría o doctorado en áreas relacionadas.

Educational Background:
Se requiere una licenciatura o título avanzado equivalente en enología, ingeniería de alimentos, agronomía, química, bioquímica, microbiología u otros campos pertinentes. La formación de posgrado es altamente valorada, especialmente si se trata de una maestría o un doctorado.

Experience:
Se requiere un mínimo de 10 años de experiencia profesional relevante en el sector vitivinícola o en áreas relacionadas con la inocuidad y calidad de alimentos. La experiencia en consultoría y en el diseño de programas de mejora será considerada un plus.

Languages:
El dominio del idioma español es mandatorio para esta posición. Se valorará el conocimiento de otros idiomas, especialmente inglés o portugués, como un plus que podría facilitar la comunicación en contextos internacionales.

Additional Notes:
El tipo de contrato es como Consultor de Productos y Servicios Externos (PEC) con una duración de 10 meses. La ubicación laboral es remota, lo que permite flexibilidad en el trabajo. Se espera que el consultor se comprometa con la cultura del BID, que promueve la inclusión, la diversidad y la equidad en el lugar de trabajo. Además, se ofrecen acomodaciones razonables para personas con discapacidades durante el proceso de selección.